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中新网福建沙县5月8日电(吴伟黄晓燕)近日
，在福建三明沙县区柱源村的二十四功夫农场，“小皇冠西瓜 ”苗正沿吊线攀爬生长 。农场主蔡荣添用手机拍下视频 ，发给600多公里外的上海市农业科学院专家陆世钧
。陆世钧远程指导：“瓜苗长势不错
，注意授粉和留瓜。”

图为蔡荣添察看贝贝南瓜长势 。黄晓燕摄

这是上海与三明开展对口合作(沪明合作)以来，农业技术跨省落地的一个典型案例
。

蔡荣添自2008年起在柱源村从事规模种植 ，最初以百合花为主
，后因经营不善，百合花滞销 ，亏损超过200万元。此后，他开始寻求转型
，并于2022年前往山东寿光考察，决定改种贝贝南瓜 。

2023年 ，在沪明合作框架下
，上海市农科院与三明市农科院共建“科技成果展示基地
”。同年，上海市农科院马坤博士团队进入蔡荣添的农场 ，提供适应当地气候的贝贝南瓜新品种及配套种植技术
。

在专家团队的持续指导下
，蔡荣添去年试种的50多亩贝贝南瓜获得丰收，亩产达1500公斤 ，并通过上海农科院渠道进入上海商超
，亩产值约1.5万元。这款凝聚两地智慧的南瓜，被正式命名为“沪明贝贝” ，并逐步打造成为沪明合作农业品牌 。

去年10月
，上海市农科院专家陆世钧到农场实地考察，与蔡荣添建立联系
。此后 ，双方通过微信保持常态化技术沟通，内容涵盖种子处理 、温控
、田间管理等环节。

今年春季
，陆世钧向农场免费提供了一批“小皇冠 ”西瓜苗 。该品种在上海市场已有一定品牌基础和消费群体
。目前试种面积约5亩，预计亩产可达1750公斤 ，成熟后将通过既有渠道供应上海市场。

蔡荣添的农场所在的虬江街道
，近年来依托沪明合作机制，主动对接三明市农科院、三明国家农业科技园等资源 ，积极搭建与上海方面的合作桥梁 。

“我们扮演的是服务员角色
，让先进农业技术精准对接田间地头
。
”沙县区虬江街道党工委书记杨海表示，在这一机制推动下 ，街道已争取到45万元项目资金
，用于农业技术引进与成果转化。蔡荣添的农场，也由此成为沪明农业合作的“新品种试验示范基地” 。

如今 ，农场里近100亩“沪明贝贝 ”南瓜长势喜人
，与造型独特的观赏南瓜相映成趣，成为采摘园的亮点
。而正在培育的“小皇冠
”西瓜 ，则承载着下一个甜蜜的希望。

蔡荣添表示，过去转型过程中技术不足 、销路不稳
，现在得益于两地专家的持续支持和稳定的市场渠道，生产信心明显提升 。(完)

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